Lima, es nombrada como la «Ciudad de los Reyes» por los conquistadores españoles hace mucho tiempo, es la capital de Perú, así como la principal puerta de entrada a Perú. Lima respeta su pasado y logra la armonía perfecta entre la tradición y la arquitectura contemporánea.
Recorrer sus calles es admirar sus iglesias, sitios arqueológicos y casonas con balcones que conviven con modernos edificios. En 1991, su Centro Histórico fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad: sus monumentos artísticos debían ser protegidos. Lima también es la única capital sudamericana con salida al mar. Sus playas son perfectas para los surfistas y en sus malecones, la suave brisa refresca paseos en bicicleta y caminatas. También se puede volar en parapente sobre el Océano Pacífico.
En esta ciudad con linaje, fundada en 1535, la abundancia de productos naturales, la fusión de técnicas y culturas, forjaron en siglos una gastronomía con identidad mestiza. Por la excelente calidad y pasión de los cocineros peruanos, Lima ha sido nombrada Capital Gastronómica de Latinoamérica.
Lima es el reflejo de gran parte de las inmensas riquezas del Perú y una ciudad donde podrás disfrutar experiencias únicas con todos los sentidos: practicar deportes extremos, establecer un íntimo contacto con la naturaleza, visitar templos y edificaciones coloniales, conocer sitios arqueológicos milenarios o simplemente gozar del relax que brindan los hoteles boutique y spas, en cuyos bares y restaurantes se ofrece lo mejor de la gastronomía del país.
También es reconocido como por sus sitios arqueológicos pre-incas, así como por sus museos fabulosos que albergan colecciones nacionales y privadas de valor incalculable como Museo de las Naciones con sus diferentes Romos exposición sobre la historia y el arte peruano, es también una visita obligada todos los visitantes la ciudad.
Cuál es el clima de Lima
La ciudad de Lima tiene un clima árido y semicálido. La temperatura media anual máxima es 21,97°C (71,4° F) y la mínima 17 °C (62,7° F). El clima en Lima es muy húmedo (con humedades relativas que pueden llegar incluso al 100 %). La temperatura en la costa y en Lima fluctúa entre 80° F / 28° C en el verano (diciembre a mayo) y 57° F / 13° C en el invierno (junio a noviembre).
Extensión y población de de Lima
Lima se encuentra en la costa central del Océano Pacífico, a una altitud de 101 metros sobre el nivel del mar, abarcando un área de 34,802 km². Posee aproximadamente 130 km de costa con playas destacadas. Con una población de alrededor de 9.6 millones de habitantes, Lima es una metrópolis de gran tamaño y actividad. Es reconocida como el principal motor económico y demográfico de Perú, desempeñando un papel fundamental en la vida política, cultural y económica del país.
Ubicación de Lima
El departamento de Lima está situado en la región central y occidental del territorio peruano abarcando zonas interandinas y del litoral. Sus coordenadas geográficas se encuentran entre los 10º16’18» y 13º19’16» de Latitud Sur y 75º30º18″ y 77º53’02» de Longitud Oeste del Meridiano de Greenwich. Sus límites son: por el norte, Ancash y Huánuco; por el este, Pasco, Junín y Huancavelica; por el sur Ica y Huancavelica; y por el oeste, el Oceáno Pacífico.
Gastronomía, Platos y Bebidas Típicas de Lima
El prestigio culinario de la comida limeña abarca también la repostería, entre losdulces tradicionales que encontramos, tenemos: la mazamorra morada, el dulce de camote y los famosos picarones. En el mes de octubre se acostumbra a saborear un dulce llamado turrón de doña pepa El licor tradicional es el pisco, base del mundialmente famoso pisco-sour, los vinos son buenos y la cerveza excelente.
- MAZAMORRA MORADA: Preparado con maíz morado, orejones, huesillo, guindones, guindas, iña, membrillo, manzanas, harina de camote, canela, clavo de olor, esencia de vainilla y azúcar al gusto.
- TURRÓN DE DOÑA PEPA: Preparado a base de harina, manteca vegetal, agua, azúcar sal, yemas, anís, ajonjolí, piña con cáscara, naranja, melocotón, membrillo, clavo de olor, canela y azúcar
- ANTICUCHOS: Preparado a base de corazón de res, ají colorado, vinagre, sal, pimienta, cominos y orégano.
- CAUSA LIMEÑA: Preparado a base de papas sancochadas, y prensadas, ají amarillo, aceite, limón y sal al gusto.
- EL CEBICHE: Preparado a base de pescados y mariscos, cubierto con limón, ajo molido, sal y pimienta a gusto, cebolla picada en rajas finas, ají molido, apio picado, culantro y perejil. Se sirve con choclo y camote.
- EL PIQUEO: Consiste en una serie de platillos donde se presenta la carapulcra limeña, el oyuquito con charqui, mondonguito a la italiana, arroz con pollo, chanfainita, etc. Este plato es servido antes de los platos de fondo.
- el chifa es una fusión de la cocina china y peruana, y Lima, la capital de Perú, cuenta con una amplia oferta de restaurantes chifas que ofrecen deliciosos platillos que combinan sabores orientales y locales.
¿Cómo llegar a Lima?
Si viene desde el extranjero llegara al Aeropuerto Internacional del Perú, Jorge Chávez, ubicado en la provincia del Callao, a 30 minutos de Lima si no encuentra congestión, que hay normalmente. desde este aeropuerto puede tomar vuelos a cualquier ciudad del Perú o de cualquier otro país.
Principales Lugares Turísticos de Lima
Lima es una región repleta de maravillas por descubrir. A continuación te dejamos un listado de lugares turísticos de Lima famosos por su encanto, además de otros rincones un poco menos conocidos pero igual de alucinantes.
Información del Departamento de Lima
Tours y excursiones recomendado para la region de Lima
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