Lima, es nombrada como la «Ciudad de los Reyes» por los conquistadores españoles hace mucho tiempo, es la capital de Perú, así como la principal puerta de entrada a Perú. Lima respeta su pasado y logra la armonía perfecta entre la tradición y la arquitectura contemporánea.
Recorrer sus calles es admirar sus iglesias, sitios arqueológicos y casonas con balcones que conviven con modernos edificios. En 1991, su Centro Histórico fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad: sus monumentos artísticos debían ser protegidos. Lima también es la única capital sudamericana con salida al mar. Sus playas son perfectas para los surfistas y en sus malecones, la suave brisa refresca paseos en bicicleta y caminatas. También se puede volar en parapente sobre el Océano Pacífico.
En esta ciudad con linaje, fundada en 1535, la abundancia de productos naturales, la fusión de técnicas y culturas, forjaron en siglos una gastronomía con identidad mestiza. Por la excelente calidad y pasión de los cocineros peruanos, Lima ha sido nombrada Capital Gastronómica de Latinoamérica.
Lima es el reflejo de gran parte de las inmensas riquezas del Perú y una ciudad donde podrás disfrutar experiencias únicas con todos los sentidos: practicar deportes extremos, establecer un íntimo contacto con la naturaleza, visitar templos y edificaciones coloniales, conocer sitios arqueológicos milenarios o simplemente gozar del relax que brindan los hoteles boutique y spas, en cuyos bares y restaurantes se ofrece lo mejor de la gastronomía del país.
También es reconocido como por sus sitios arqueológicos pre-incas, así como por sus museos fabulosos que albergan colecciones nacionales y privadas de valor incalculable como Museo de las Naciones con sus diferentes Romos exposición sobre la historia y el arte peruano, es también una visita obligada todos los visitantes la ciudad.
Cuál es el clima de Lima
La ciudad de Lima tiene un clima árido y semicálido. La temperatura media anual máxima es 21,97°C (71,4° F) y la mínima 17 °C (62,7° F). El clima en Lima es muy húmedo (con humedades relativas que pueden llegar incluso al 100 %). La temperatura en la costa y en Lima fluctúa entre 80° F / 28° C en el verano (diciembre a mayo) y 57° F / 13° C en el invierno (junio a noviembre).
Extensión y población de de Lima
Lima se encuentra en la costa central del Océano Pacífico, a una altitud de 101 metros sobre el nivel del mar, abarcando un área de 34,802 km². Posee aproximadamente 130 km de costa con playas destacadas. Con una población de alrededor de 9.6 millones de habitantes, Lima es una metrópolis de gran tamaño y actividad. Es reconocida como el principal motor económico y demográfico de Perú, desempeñando un papel fundamental en la vida política, cultural y económica del país.
Ubicación de Lima
El departamento de Lima está situado en la región central y occidental del territorio peruano abarcando zonas interandinas y del litoral. Sus coordenadas geográficas se encuentran entre los 10º16’18» y 13º19’16» de Latitud Sur y 75º30º18″ y 77º53’02» de Longitud Oeste del Meridiano de Greenwich. Sus límites son: por el norte, Ancash y Huánuco; por el este, Pasco, Junín y Huancavelica; por el sur Ica y Huancavelica; y por el oeste, el Oceáno Pacífico.
Gastronomía, Platos y Bebidas Típicas de Lima
El prestigio culinario de la comida limeña abarca también la repostería, entre losdulces tradicionales que encontramos, tenemos: la mazamorra morada, el dulce de camote y los famosos picarones. En el mes de octubre se acostumbra a saborear un dulce llamado turrón de doña pepa El licor tradicional es el pisco, base del mundialmente famoso pisco-sour, los vinos son buenos y la cerveza excelente.
- MAZAMORRA MORADA: Preparado con maíz morado, orejones, huesillo, guindones, guindas, iña, membrillo, manzanas, harina de camote, canela, clavo de olor, esencia de vainilla y azúcar al gusto.
- TURRÓN DE DOÑA PEPA: Preparado a base de harina, manteca vegetal, agua, azúcar sal, yemas, anís, ajonjolí, piña con cáscara, naranja, melocotón, membrillo, clavo de olor, canela y azúcar
- ANTICUCHOS: Preparado a base de corazón de res, ají colorado, vinagre, sal, pimienta, cominos y orégano.
- CAUSA LIMEÑA: Preparado a base de papas sancochadas, y prensadas, ají amarillo, aceite, limón y sal al gusto.
- EL CEBICHE: Preparado a base de pescados y mariscos, cubierto con limón, ajo molido, sal y pimienta a gusto, cebolla picada en rajas finas, ají molido, apio picado, culantro y perejil. Se sirve con choclo y camote.
- EL PIQUEO: Consiste en una serie de platillos donde se presenta la carapulcra limeña, el oyuquito con charqui, mondonguito a la italiana, arroz con pollo, chanfainita, etc. Este plato es servido antes de los platos de fondo.
- el chifa es una fusión de la cocina china y peruana, y Lima, la capital de Perú, cuenta con una amplia oferta de restaurantes chifas que ofrecen deliciosos platillos que combinan sabores orientales y locales.
¿Cómo llegar a Lima?
Si viene desde el extranjero llegara al Aeropuerto Internacional del Perú, Jorge Chávez, ubicado en la provincia del Callao, a 30 minutos de Lima si no encuentra congestión, que hay normalmente. desde este aeropuerto puede tomar vuelos a cualquier ciudad del Perú o de cualquier otro país.
Principales Lugares Turísticos de Lima
Lima es una región repleta de maravillas por descubrir. A continuación te dejamos un listado de lugares turísticos de Lima famosos por su encanto, además de otros rincones un poco menos conocidos pero igual de alucinantes.
Tours y excursiones recomendado para la region de Lima
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