La gastronomia de Cali se caracteriza por la mezcla de ingredientes de la cultura europea, la raza negra y la indígena. Existe gran variedad de vegetales, frutas y hortalizas que enriquecen las preparaciones regionales cuyos ingredientes principales son arroz, cerdo, frijoles, maíz, papas y pollo. Alguno de los platos típicos de esta zona son: el […]

Bichacue Yath Es un espacio natural que a través de los años se ha consolidado en los imaginarios de sus visitantes, así como en la comunidad aledaña como un proyecto que pretende llevar a cabo acciones sociales, de educación ambiental y recreación, en torno a cada grupo, familia o individuo.

Mariposario Andoke es una propuesta periurbana de educación y vivencia ambiental. A sólo 20 minutos del centro de la Ciudad de Cali, en sus primeras montañas hacia el occidente, Fundacion Andoke representa una experiencia inusual, atractiva y educativa para los visitantes. Mariposario Andoke Contamos con un Mariposario de 300 mts2 con más de 15 especies […]

Rio Pance de Cali, Colombia El río Pance es uno de los principales ríos de Cali (Colombia). Nace en los Farallones de Cali, en el Pico Pance, que es la mayor altura de la Cordillera Occidental a más de 4000 msnm. Tiene más de 25 km de recorrido en dirección Oeste-Este desembocando en el río […]