La diversidad de los ecosistemas de La Guajira es única en Colombia. Incluye bosques secos tropicales, bosques húmedos tropicales, sabanas, desiertos y todos los pisos térmicos con su correspondiente biota, lo cual genera el más propicio ambiente para actividades como avistamiento de aves, reptiles y fauna en general, observación de flora muy diversa, senderos interpretativos […]

Los vientos del norte de la Guajira atraen aficionados y profesionales para desarrollar actividades como kitesurf y navegación en pequeños veleros. Los ríos y cañadas de La Provincia y del sureste son propicios para la práctica del canyoning. Existen diversos caminos aptos para el senderismo. El área del desierto de la Ahuyama, en proximidades al […]

El friche El friche es el más connotado de los platos guajiros; se prepara a base de las piernas y costillares de chivos, jóvenes y tiernos, con la sangre y las viceversas del animal. Se aliña con ajos y cebollas picadas finamente y se le agrega pimentón verde, limón, sal y pimienta al gusto. Todos […]

Las artesanías Wayúu se caracterizan por tonos alegres y vivos coloridos. Las vistosas tonalidades que las nativas imprimen a sus manualidades son el reflejo del carácter artístico de las mujeres que, desde muy temprana edad, aprenden las labores en el “Encierro” (sutus o papcos) de donde se dice que “ser mujer es saber tejer”. Principalmente, […]